Voćna sladoled torta

Voćna sladoled torta || AUTOR: IDO ZIVLI

Kategorija

Torta

Glavni sastojak

Voće

SASTOJCI

  • 10 jagoda za gornji deo, dekoraciju

  • Za sloj sa sladoledom od vanile
  • 2 šolje indijskog oraha

  • 2 banane

  • 1 šolja urmi

  • seme iz polovine drške (mahune) vanile (ili polovina kašice esktrakta vanile)

  • vegansko mleko ili kokosova voda

  • Za sloj sa bobicama
  • 1 šolja zamrznutih borovnica

  • 1 šolja zamrznutih jagoda

  • 1 šolja veganskog mleka ili kokosove vode

  • 1 šolja urmi i oraha

INSTRUKCIJE

  • Za prvi red (sloj): prepolovljene jagode stavi oko ivice tepsije kružnog oblika. Ostavi sa strane. Sada stavi sve sastojke za sloj sa sladoledom od vanile u blender, i mešaj dok postane glatko – dodavajući po malo vegansko mleko ili kokosovu vodu. Raširi na dno tepsije, ovo bi trebalo da izgura jagode do ivice. Stavi u zamrzivač.
  • Za drugi red (sloj) sa bobicama: izmešaj sve u blenderu dok postane glatko. Pažljivo pospi na sloj sa sladoledom od vanile i stavi u fridžider 2 do 3 sata dok se stegne. Onda je poseci i posluži sa ostalim bobicama! Pusti da odstoji nekoliko minuta i malo omekša, zato što je onda kremastija.