VEGE ĆUFTE || AUTOR: MILICA RAJKOVIĆ

PrintPrint

SASTOJCI

  • 250 g kuvanog crvenog pasulja

  • 200 g pečuraka

  • 100 g prezla

  • 1 kašika mlevenog lana

  • 2 kašike sosa od soje

  • 500 ml paradajz pirea

  • Začini: so, biber, kari

PrintPrint

UPUTSTVO ZA PRIPREMU

  • Iseckati pečurke na komadiće i propržiti ih sa 2 kašike soja sosa.
  • U posudu staviti pasulj, prezlu, laneno jaje (kašika lana i 2 kašike tople vode), kari, biber, so i propržene pečurke.
  • Napraviti ćufte i propržiti još malo, a na kraju preliti paradajz pelatom.
  • Ostaviti da se krčka 5-10 minuta.
  • Servirati i jesti. Prijatno!
< RECEPTI