Veganska burito činija

VEGANSKA BURITO ČINIJA || AUTOR: DANICA BIJELIĆ

Od vegana ćete često čuti kako je ključ u zdravoj ishrani raznovrsnost u namirnicama. Šareniš u tanjiru prijatan je za naše oči, ali je jako bitan i za naše zdravlje! Cilj je da se u tanjiru nadje bar pet različitih boja kako bismo uneli pregršt minerala i vitamina i sve neophodne nutrijente za optimalno zdravlje! Ova veganska burito činija donosi sve to plus fantastičnu kombinaciju ukusa koja je dodatno naglašena ukusnim prelivom – nemojte ga izostavljati iz priče! 

Print

SASTOJCI

• 120g skuvanog integralnog pirinača

• 150g kukuruza

• 120g borloti pasulja (ili crnog/crvenog pasulja) 

• 1/2 avokada

• Uz to sipajte koliko god želite salate od paradajza, krastavca i mladog luka

• Za preliv pomešajte:

• 1 kašičica senfa

• Sok od 1/2 limuna

• 1 kašike maslinovog ulja

• 1 kašičica sirupa od urmi

• 1 kašičica belog luka u prahu

• So i biber

• I dodajte malo vode ako je mnogo gusto!