VEGAN ČEDAR SIR || AUTOR: SNEŽANA MILOVANOVIĆ

PrintPrint

SASTOJCI

  • šolja indijskih oraha (120 g)

  • 6 kašika nutritivnog kvasca

  • 4 kašike biljnog ulja

  • 4 kašičice agar agar praha

  • 2 kašike kukuruznog skroba

  • 2 kašičice belog luka u prahu

  • 2 kašičice dimljene paprike, ako nije intenzivna dodati 4 kapi tečnog dima

  • 1/2 kašičice tumeric praha, ako nemate pomešajte kurkumu i kari

  • 2 kašičice soli

  • 2 kašičice javorovog sirupa

  • 2 kašike limunovog soka

  • 3 šolje vode (750 ml)

PrintPrint

UPUTSTVO ZA PRIPREMU

  • Staviti sve sastojke u blender i izmiksati.
  • Kuvati uz stalno mešanje (od trenutka kada provri, meriti 10 minuta i zatim skloniti).
  • Izabrati kalup po želji, ubaciti, i ostaviti da se hladi preko noći.
  • Prilikom vađenja, pustiti da uđe vazduh sa jedne strane kalupa i sačekati da sam ispadne.
< RECEPTI