Trouglići sa tofuom i mladim lukom

Vegan Izazov 22

TROUGLIĆI SA TOFUOM I MLADIM LUKOM || AUTOR: GORDANA BIBIĆ

SASTOJCI

  • Posne kore

  • Dimljeni tofu

  • Mladi luk

  • Posni majonez

  • Čurukot

  • Ulje

  • So

  • Prašak za pecivo

  • Griz

UPUTSTVO ZA PRIPREMU

  • Kiselu vodu, so, prašak za pecivo, malo ulja, i nekoliko kašika griza pomešati da bude ređe.
  • Prvu koru premazati, staviti drugu – isto premazati, pa staviti treću koru i iseći na trake širine oko 5 cm.
  • Staviti kašičicu fila (dimljeni tofu, so, mladi luk) i uviti u trougao.
  • Svaki trougao premazati posnim majonezom, posuti semenkama i čurukotom.
  • Peći na 200°C dok ne porumeni.
  • Servirati uz ajvar. Prijatno!