TOFU U SLATKO KISELOM SOSU || AUTOR: DANICA BIJELIĆ

PrintPrint

SASTOJCI

  • 300 g tofu sira

  • 80 ml soka od ananasa

  • 1 kašika paradajz koncentrata

  • 1 kašika soja sosa

  • 1 kašika jabukovog sirćeta

  • 1 kašika agave sirupa

  • 2 kašičice kukuruznog ili tapioka skroba

PrintPrint

UPUTSTVO ZA PRIPREMU

  • Pomešati sve sastojke osim tofu sira i razbiti grudvice ukoliko ih ima.
  • Narezati tofu na šnite i ispržiti ga u suvom nelepljivom tiganju (dodati malo ulja ukoliko želite) dok ne porumeni sa obe strane.
  • Dodati smesu ostalih sastojaka i mešati i prevrtati tofu dok se slatko kiseli sos ne zgusne. Služiti uz kinou ili pirinač i povrće po izboru.
< RECEPTI