
POGAČICE OD KROMPIRA I TIKVICA || AUTOR: DANICA BIJELIĆ
SASTOJCI
4 krompira
2 tikvice
4-5 kašika brašna od leblebije
2-3 kašike crnog susama
1 kašika kulinat natur
1 kašičica belog luka u prahu
UPUTSTVO ZA PRIPREMU
- Oljuštiti i iseckati krompir pa ga skuvati u slanoj vodi.
- Oljuštiti i narendati tikvice, posoliti ih, promešati i ostaviti da odstoje desetak minuta.
- Procediti skuvan krompir pa ga ispasirati, rukama istisnuti što više vode iz tikvica pa ih dodati krompiru.
- Dodati ostale sastojke i oblikovati pogačice, peći ih u rerni na papiru za pečenje na 200C 10-15min sa svake strane u zavisnosti od jačine vaše rerne.

