
PLAZMA TORTA || AUTOR: DANICA BIJELIĆ
SASTOJCI
200 g margarina na sobnoj temperaturi
150 g šećera u prahu
300 g vegan (posne) mlevene plazme
100 g mlevenih oraha
200 ml soka od pomorandže
200 g kandiranog voća
2 kašičice mlevenog lanenog semena
200 g crne čokolade
3-4 kašike sojinog mleka
UPUTSTVO ZA PRIPREMU
- Pomešajte lan sa 5 kašičica vode pa ostavite sa strane da se zgusne.
- Umutite margarin sa polovinom prah šećera, pa dodajte ostatak prah šećera, mlevenu plazmu (sačuvajte dve kašike za ukrašavanje torte), orahe i sok od pomorandže.
- Izmešajte pa dodajte lan pomešan sa vodom i kandirano voće po izboru. Mozete koristiti i žele bombone!

- Pleh, kalup za hleb ili veću činiju obložite providnom folijom pa sipajte smesu.
- Ohladite u frižideru nekoliko sati dok se ne stegne, okrenite je i prelite istopljenom crnom čokoladom sa malo sojinog mleka.
- Ukrasite ostatkom mlevene plazme i ohladite da se čokolada stisne! Prijatno!


