
ČOKO MUS || AUTOR: SONJA JOJIĆ
UPUTSTVO ZA PRIPREMU
- 100 g čokolade otopiti.
- Umutiti mikserom 80 ml vodice u kojoj se leblebija kuvala ili iz konzerve (kupovni), sa 8 g šećera.
- Podeliti na pola dobijen šlag.
- Polako u jednu polovinu dodavati po malo čokolade, mešati špatulom.
Zatim dodati 30 ml biljnog mleka i sve sjediniti. - Zatim lagano dodati drugu polovinu šlaga i polako mešati.
- Može izgledati kao retko, ali kad se stavi u posudice i ohladi par sati, stegne se u potpunosti.

